Soupe Miso

Algues, tofu, oignon vert.

Udon

Légumes assortis, inari frits, gâteau de poisson, 2 morceaux de Kyoza ou 1 morceau de crevettes tempura.

Ramen Miso

Germe de soja, pousses de bambou, oignons verts, kibun naruto. Tous les ramens sont servis avec du radis jaune et du kimchi.

Ramen Tonkotsu

Chashu, oeuf mariné, pousses de bambou, oignons verts, feuille de nori. Tous les ramens sont servis avec du radis jaune et du kimchi.

Ramen Coréen

2 morceaux de Kyoza ou 1 morceau de crevettes tempura. Tous les ramens sont servis avec du radis jaune et du kimchi.

Crevettes tempura (3 mcx)

Kyoza Entrées (6 mcx)

Poulet Karaage (4-5 mcx)

Wakame

Edamame

Kimchi

Chou chinois, oignon, gingembre, ail, poudre de piment rouge séché au soleil, pomme, sauce de poisson, riz.

Oshinko

Thé Vert

Rouleaux de printemps végétariens (3 mcx)

Sauces

Bulgogi

Bibimbap

Servi avec sauce vinaigre Gochujang.

Japchae

Nouilles de patate douce, carotte, ciboulette, champignon d'oreille en bois.

Kyoza (6 mcx)

Gimbap (10 mcx)

Riz ordinaire, sel, poivre, huile de sésame, kanikama, oeuf, carotte, épinard.

Saumon

Thon

Albacore

Escolar (thon blanc)

Ebi

Unagi

Tamago

Inari

Inari saumon

Inari thon

Tilapia

Ika

Scallop

Hosomaki Kappa

Hosomaki Avocat

Hosomaki Saumon

Hosomaki Thon

Hosomaki Fromage à la crème

Hosomaki Tamago

Hosomaki Kanikama

Hosomaki Thon blanc

Hosomaki Escolar

Hosomaki Unagi

Hosomaki Tempura de crevettes

Hosomaki Wakame

Futo Vegetarian

Avocat, concombre, oshinko, carotte, poivron, patate douce, sauce sésame.

Futo Saumon

Saumon, avocat.

Tuna Kamikaze

Thon, masago rouge, kanikama, avocat, concombre, tempura, mayo épicée.

Crevette Kamikaze

Crevette, masago rouge, kanikama, avocat, concombre, tempura, mayo épicée.

Crevette Épicée

Crevette, kanikama, masago rouge, kimchi, tempura, avocat, sauce épicée.

Dynamite

Crevettes tempura, concombre, avocat, masago rouge, tempura, sauce anguille.

Deux Saumons

Saumon, fromage à la crème, avocat.

California Saumon

Rouleau California.

Rhapsodie de Thon

Thon torché, huile de sésame, mayo, épices japonaises, masago noir.

Deux Crevettes

Crevettes tempura, avocat.

Dragon

Crevettes tempura, concombre, masago rouge, mayo épicée.

Rainbow

Saumon, thon, tilapia, crevette, avocat.

Unagi

Sauce unagi, tempura, salade kani, mayo épicée, crevettes tempura.

Rouleaux Philadelphie

Saumon fumé, fromage à la crème, avocat, concombre.

Rouge et Blanc

Tilapia, thon, huile de sésame, oignon croustillant.

Rouleaux Maki Coréen

Kimchi, sésame, salade kani, fromage à la crème, crevettes tempura.

Tiger Roll

Ebi, unagi, sauce unagi, mayo, crevettes tempura, avocat, concombre.

Thon Épicé Crac

Thon épicé, avocat.

Truffle Roll

Saumon (qualité tartare), huile de truffe, tobiko noir.

California Classic

Kanikama, concombre, avocat, sésame.

Crabe Épicé

Salade kani, avocat, sésame, mayo épicée.

Patate Douce

Patate douce, sésame.

Saumon Tempura

Saumon, mayo épicée, tempura, sésame.

Thon Tempura

Thon, mayo épicée, tempura, sésame.

Poulet Teriyaki

Poulet, mayo et sauce teriyaki, concombre, tempura, sésame.

Phila Tomate

Fromage à la crème, tomate séchée, avocat, sésame.

Saumon Avocat

Saumon, avocat, sésame.

Saumon Mangue

Saumon, mangue, masago rouge, mayo épicée, sésame.

Phila Fumé

Saumon fumé, fromage à la crème, avocat, sésame.

Saumon Cuit Tempura

Saumon cuit, tempura, avocat, mayo épicée, sésame.

Avocat Thon

Feuille de riz, laitue, sauce sésame, thon, avocat.

Crevette Avocat

Feuille de riz, laitue, sauce sésame, crevette, avocat.

Thon cuit avocat

Feuille de riz, laitue, sauce sésame, thon cuit, avocat.

Poulet Avocat

Feuille de riz, laitue, sauce sésame, poulet, avocat.

Saumon épicé avocat

Feuille de riz, laitue, saumon, avocat, sauce épicée.

Crevette épicée avocat

Feuille de riz, laitue, crevette épicée, sauce épicée, avocat.

Fromage à la crème et avocat avec concombre

Feuille de riz, laitue, sauce sésame, fromage à la crème, avocat, concombre.

Rouleaux Printemps Végétarien

Feuille de riz, laitue, avocat, poivron, concombre, patate douce.

Crevettes tempura et avocat

Feuille de riz, laitue, crevettes tempura, avocat.

Saumon et avocat

Feuille de riz, laitue, saumon, avocat.

Rouleau végétarien

Carotte, concombre, avocat, poivron rouge, oshinko, kimchi.

Rouleau croustillant et fumé

Fromage à la crème, masago rouge, saumon fumé, kanikama, tamago, avocat.

Rouleau Dragon Fire

Kanikama, carotte, haricots verts, saumon, tilapia.

Hako spicy tuna (6 mcx)

Riz frit, thon (grade tartare de thon), mayo épicée, sésame, jalapeño.

Hako spicy salmon (6 mcx)

Riz frit, saumon (grade tartare de saumon), mayo épicée, sésame, jalapeño.

Hako cream cheese Kimchi (6 mcx)

Riz frit, fromage à la crème, kimchi, crevettes tempura.

Volcano

Ext : Thon, kanikama, masago rouge, sauce épicée, jalapeño. Int : Concombre, kanikama, fromage à la crème

Saumon cuit

Ext : Saumon cuit, oignons verts, tempura, sauce unagi. Intérieur : Avocat, concombre.

Saumon teriyaki

Ext : Saumon torché, sauce teriyaki, oignons verts. Intérieur : Kanikama, concombre, saumon.

Montagne Alpes

Ext : Fromage à la crème, kimchi. Intérieur : Crevettes tempura.

Mont Corée

Top : Kimchi, Furikake, huile de sésame. Intérieur : Tofu frit, sauce teriyaki, concombre, laitue.

Saumon et Thon

Saumon, thon, kani salade, masago orange, mayo épicée, avocat, croustillants oignon.

Burrito Végétarien

Concombre, laitue, radis rouge, poivron rouge, patate douce, croustillants oignon, mayo.

Poke Végétarien

Tofu frit, concombre, avocat, wakame, radis, oignon croustillant.

Poke Spicy Ahi

Riz à sushi, thon épicé, kimchi, tamago, edamame, mangue, sésame, wakame.

Poke Saumon

Riz à sushi, saumon, avocat, concombre, radis, wakame, masago, oignon croustillant, herbs.

Poke Thon

Riz à sushi, thon, avocat, concombre, radis, masago, wakame, oignon croustillant, herbs.

Poke Poulet

Riz à sushi, poulet, avocat, concombre, radis, oignon croustillant, wakame.

Poke Crevettes

Riz à sushi, crevettes, avocat, concombre, radis, masago, oignon croustillant, sauce ponzu, mayo épicée, mangue.

Sushiyana Saumon

5 morceaux saumon avocat futo maki, 3 morceaux nigiri saumon, 6 morceaux hoso saumon.

Sushiyana Thon

Thon kamikaze, 3 morceaux nigiri thon, 6 morceaux hosomaki thon.

Sushiyana Végétarien

5 morceaux futo végétarien, rouleau patate douce, 2 inari.

Combo Nigiri A

5 morceaux : 2 saumons, 1 thon, 1 ebi, 1 tilapia.

Combo Nigiri B

10 morceaux : 2 saumons, 2 thons, 1 ebi, 1 tilapia, 1 escolar, 1 albacore, 1 pétoncle, 1 ika.

5 et 8

5 nigiri, crabe épicé.

Sushiyana 12

California, Phila fumé, Thon tempura.

Bento Bulgogi

Bulgogi, riz, kimchi, japchae, 2 morceaux Kyoza.

Bento Rouleaux

Rouleau futo saumon-avocat, California classique, wakame, 2 Pmorceaux Kyoza, 2 tempuras de crevettes.

Bento Végétarien

Futo végétarien, rouleau patate douce, wakame, 2 Kyoza végétariens.

Plateau Québec (51 morceaux)

Hako thon, 6 Hako saumon, Dragon Fire (5), Rouleau Smoky croustillant (5), Saumon avocat (8), Rouleau tigre (8), Deux Crevettes (8), Mount Alps (5).

Plateau 106

14 nigiris, 2 inaris, 20 morceaux futo makis, 24 morceaux ura makis, 16 morceaux rouleaux spéciaux, 30 morceaux hoso makis.

Plateau 70

10 nigiris, 2 inaris, 10 morceaux futo makis, 16 morceaux ura makis, 8 morceaux rouleaux spéciaux, 24 morceaux hoso makis.

Plateau 50

8 nigiris, 10 morceaux futo makis, 20 morceaux ura makis, 12 morceaux hoso makis.

Plateau Sashimi (48 morceaux)

13 saumons, 5 thons, 5 albacores, 5 poissons-beurre, 5 ebis, 5 tilapias, 5 ikas, 5 pétoncles.

Plateau Végétarien (57 morceaux)

10 morceaux futo végétariens, 8 morceaux ura à la patate douce, 5 morceaux frits végétariens, 6 morceaux printemps végétariens, 5 morceaux Mont Corée, 18 hosomaki, 5 inari.

Plateau Sans Gluten (48 mcx)

10 futo, 16 uramaki et maki printemps, 12 hosomaki, 10 nigiri.

Coke

Diet Coke

7 Up

Ginger Ale

Orange Crush

Alia Basil Seeds Juice